特養の行事で夕方から「居酒屋」を開催しました。
日頃料理をしない男性職員で構成される行事委員が試行錯誤の末に考えついた居酒屋メニュー「月見うどん」を酒の肴に入居者様に一杯やっていただきました。
うどんは出汁にこだわりぬいた結果??「お出汁が美味しい」との声が聞かれ、ご好評いただけました☆
今回は入居者様だけでなく、家族様にもご参加していただいてビール、ノンアルコール、発泡酒などのお好みの飲み物をご堪能いただきました。昭和の居酒屋で飲んでいるような懐かしく楽しいひと時を過ごしていただけたのではないでしょうか。
また次回の開催に向けて、お酒に合うメニューを考案していきたいと思います。