2020年02月25日 2月の薬膳料理

2月の薬膳料理をご紹介致します。ぽー愛では毎月薬膳料理を提供しております。

今回のメニューは、ひじきごはん、鮭のムニエル洋風あんかけ、アスパラのソテー、

白菜と海藻のサラダ、豆乳味噌汁です。

暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い頃。この時期は、カラダを温める食材をとりながら、胃腸の働きを整え、感染症などから体を守りましょう。